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El curso de Pastelería tiene una duración de 4 meses y los módulos en los que se divide el curso son: introducción, queques secos, pastas batidas, tortas frías, queques rellenos y lustres, decoración de queques, repostería para el café y tortas.
El proceso de enseñanza de CAMU se basa en clases teórico-practico bajo el modelo constructivista, este modelo consiste en que el alumno una vez reciba la base teórica de la materia siga aprendiendo mientras se desarrolla la práctica guiada por el docente. Nuestras clases son en tiempo real y quedan grabadas para facilitar una mejor comprensión y dominio de la materia.
Módulo I: Duración 1 Semana – Introducción.
Módulo II: Duración 1 Mes – Queques Secos.
Módulo III: Duración 1 Semana – Pastas Batidas.
Módulo IV: Duración 1 Semana – Tortas Frías.
Módulo V: Duración 1 Mes – Queques Rellenos y Lustres.
Módulo VI: Duración 1 Mes – Introducción a la Decoración de Queques.
Módulo VI: Duración 1 Semana – Tortas.
Módulo VII: Duración 2 Semanas – Postres y Acompañamientos.
Asociación Costarricense de academias e institutos, ACAI:
Capacitaciones para el mundo SRL:
| Certificado Físico | 73.15 USD |
| Certificado Digital | 64.81 USD |
Al matricularse le obsequiamos dos cursos adicionales con una duración de un mes cada uno, el cual podrá recibir usted o regalarlo a alguien más. Dichos cursos los podrá elegir cuando sea contactado por el personal administrativo de CAMU al recibir su matrícula.
Para pagos de contado aplicará un descuento del 15%.
Somos una empresa centroamericana con operaciones administrativas en Costa Rica. Capacitaciones para el Mundo: CAMU, nace como una solución a las necesidades de formación virtual, de alta calidad y con horarios flexibles que requiere la sociedad moderna en la que vivimos.
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